講師: |
昆野 りか (こんのりか) |
ワインアドバイザー | |
カテゴリ: |
健康・ライフスタイル |
時間: |
37分 |
商品番号: |
DVD-027 |
ワインブームが続いています。より安価で飲みやすくなったワイン。食事の雰囲気を盛り上げるだけでなく、健康にも良いお酒としても注目されています。そんなワインの基礎知識を学んでみましょう。赤ワインと白ワインの違いから、ワインの選び方、テスティングの仕方まで、講師が実践して紹介します。 インタビュー:末広響子 (2008年制作)
1.ワインと健康 (10分44秒)
2.ワイン用のぶどう品種 (9分57秒)
3.ワインと料理の相性 (17分51秒)
4.ワインのあけ方・テスティング (9分19秒)
5.ワインを楽しむ秘訣 (1分12秒)